宅飲みと都内飲み
よく飲み、よく食べる

おつまみ

きのこ

業務スーパーの冷凍明太でえのきパスタ風

(・∀・)パスタを食べたい! (;´・ω・)でもパスタは炭水化物だから取りたくない、、、 というお腹周りを気にする酒飲みの皆様、ダイエットを頑張る女性の皆様などなど、、、罪悪感無し!パスタ茹でるより遥かに早い!簡単! な、エノキを使ったパス...
2023.09.18
きのこつまみ作り置き
タッパー

チンジャオロース風(タケノコなし)

豚ロースを買ったので、作ってみました。 タケノコはないのですがね…( ^ω^)「風」なので…お野菜でカリカリ感出していきます。 お弁当でご飯の上に乗せておくと幸福度高いです。ご飯にもお酒にも合うんだー ①人参は皮をむき、ピーマンは種を取り、...
2023.09.15
タッパーつまみ作り置き
つまみ

茄子のユッケ風

茄子の簡単なおつまみ ①茄子を薄く切って水にさらしておく。 ②別のボウルに醤油・胡麻油、豆板醤、ニンニクチューブ、生姜チューブをお好みの割合で混ぜておく。 ③茄子は軽く炒めるか、レンジで500W3分加熱する。 ④②と和えて、くるっと盛り付け...
2023.09.11
つまみ卵黄茄子
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